Alimentation et confiserie, Restaurant

Chez Paillard, tout vient du pain. C’est la base indispensable pour de délicieux sandwichs viennoiseries, et pizzas. Mais c’est aussi le début d’une certaine exigence gourmande, d’un amour des bons produits et d’une qualité sans concession. Tout naturellement, Paillard étend donc vite son expertise au café, au chocolat et même aux glaces, après avoir ramené de Bologne le secret des vrais gelati italiens.